Mąka z pradawnej pszenicy ekologicznej
10,00 zł
Poprzednia najniższa cena: 10,00 zł.
Opakowanie: 1kg
Brak w magazynie
- 100% Naturalne
- Certfikowane
- Ekologiczne
- Czas wysyłki 3-4 dni.
- Wysyłka od poniedziałku do czwartku.
Opis
Mąka z pszenicy okrągłoziarnowej TRISPA, uprawianej w naszym ekologicznym gospodarstwie. Jest to obok orkiszu, samopszy i płaskurki jedno z najstarszych, pradawnych zbóż. Pochodzi z południowego Pakistanu i północno-zachodnich Indii. Pszenica Trispa została odtworzona przez polskich naukowców i wpisana do Księgi Ochrony Prawnej Odmian w 2020 roku. Ziarno to zawiera więcej białka (około 18% więcej niż pszenica zwyczajna) z wyższą zawartością aminokwasów egzogennych (takich jak leucyna, izoleucyna, fenyloalanina), które organizm musi dostarczać z pożywieniem. Jest źródłem fosforu, magnezu, cynku i manganu, które wspierają układ nerwowy i mięśnie. Mąka doskonale nadaje się do wypieku chleba, ciast, naleśników i makaronów.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.